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Tomaten
 

Kontaktdaten:

Prof. Dr. Elke Pawelzik
Department für Nutzpflanzenwissenschaften
Abt. Qualität pflanzlicher Erzeugnisse
Carl-Sprengel-Weg 1
37075 Göttingen
Tel. +49 (0) 551 / 39-5545
Fax +49 (0) 551 / 39-25570
Email: epawelz@gwdg.de

Dr. Marcel Naumann
Department für Nutzpflanzenwissenschaften
Abt. Qualität pflanzlicher Erzeugnisse
Carl-Sprengel-Weg 1
37075 Göttingen
Tel. +49 (0) 551 / 39-5565
Fax +49 (0) 551 / 39-25570
Email: marcel.naumann@agr.uni-goettingen.de

 

 

Abteilung Qualität pflanzlicher Erzeugnisse
 

Forschungsprojekt PETRAq+n
Teilprojekt Qualitätsbildung
Aktuelles im Projekt

PETRAq+n

Aktuelles
 

2. Projekt-Workshop



Die Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler trafen sich Mitte September zum zweiten Projekt-Workshop am Reinshof, der Versuchsstation der Universität Göttingen. Dabei tauschten sie sich über die bisher erreichten Erkenntnisse aus und das weitere Vorgehen sowie die Zusammenarbeit wurden besprochen. Im Rahmen des Tomatentags der Fachgruppe Genetische Ressourcen und Ökologische Pflanzenzüchtung war es den Gästen – alle mit Bezug zur Praxis – und Projektpartnern nicht nur möglich, den diesjährigen Versuch zu besuchen, sondern auch aktiv zu werden. Sie hatten die Möglichkeit, im Zuchtmaterial zu selektieren. Ein Teil der Einzelpflanzen konnte vor Ort verkostet werden, so dass die Gäste nicht nur die Vielfalt an Farben und Größen, sondern auch an Geschmackskomponenten direkt erfahren konnten. Hierbei zeigte es sich, dass die Geschmäcker und Vorlieben der Gäste bei den Tomaten durchaus unterschiedlich waren.

 

  

 

 Fakultät für Agrarwissenschaften

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