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Abteilung Qualität pflanzlicher Erzeugnisse

 Sarah Deters
 
Bachelorstudentin
 

Thema:
Neue Keimhemmungsmittel bei Kartoffeln: Beurteilung ihrer Effektivität in der Praxis und Einfluss auf sensorische Eigenschaften gekochter Kartoffeln.
 

 


 
 Fakultät für Agrarwissenschaften

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